Como parte del plan de expansión de MeliFen, junto a nuestra empresa hermana Comercializadora Econut Ltda, hemos montado una nueva planta de acopio para recibir y almacenar en las mejores condiciones hasta 8.000 toneladas de Nuez seca en Paine de manera estática. El objetivo principal de este esfuerzo es centralizar nuestros pre procesos, brindando más seguridad a nuestra fruta y reduciendo al máximo los tiempos logísticos y costos operativos. En esta nueva planta, ubicada en la Aparición de Paine, se recibe, clasifica y redistribuye la mercadería para los distintos procesos, mediante sistemas de análisis más eficientes y precisos y el apoyo de un software propio, que conjuga las variables de calidad, resultados estadísticos de proceso de cada huerto o productor, precios de mercado, tendencia y oportunidad. Con todo esto, podemos previsualizar más rápido y asertivamente el mejor destino para las nueces de nuestros productores, optimizar aún más el uso de la fruta de cada productor y obtener de ella los mejores rendimientos de liquidación.
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